Als diëtiste en gezondheidsbevorderaar ben ik overtuigd dat voeding een cruciale rol speelt bij de bevordering van een gezonde levensstijl en de vermindering van gezondheidsklachten. Mijn mindset is gericht op preventie: beter voorkomen dan genezen! Naast voeding en preventie omvatten mijn interessegebieden ook nog gedragsverandering, verbeteren van de gezondheidsongelijkheid, de correcte opmeting en interpretatie van iemands lichaamssamenstelling en nutritionele epidemiologie. Deze interesses combineer ik in haar onderzoek- en onderwijsopdrachten aan AP Hogeschool.